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Manipulacion de alimentos

Impresión de la primera edición del "Manual para manipuladoras y manipuladores de Alimentos: COCINAS SOBERANAS"
Se realizó la impresión de la primera edición del "Manual para manipuladoras y manipuladores de Alimentos: COCINAS SOBERANAS" financiado por Convocatoria Argentina contra el hambre y la Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia de Buenos Aires @cicpba. Ambos proyectos dirigidos por las doctoras Nora Lía Padola, Juliana...